SOUFFRY SCHOCKHITZE-FRITTIERSYSTEM
PERFEKTE SCHNITZEL.
IN REKORDZEIT.
JEDES MAL.
SOUFFRY verbindet patentierte Schockhitze-Technologie mit einem standardisierten Ablauf: für konstant starke Qualität, hohen Durchsatz und weniger Stress in der Küche.
bis zu 6 Schnitzel pro Durchgang
unter 30 Sekunden
ab 280,46 € / Monat
SOUFFRY SCHOCKHITZE-FRITTIERSYSTEM
PERFEKTE SCHNITZEL.
IN REKORDZEIT.
JEDES MAL.
SOUFFRY verbindet patentierte Schockhitze-Technologie mit einem standardisierten Ablauf: für konstant starke Qualität, hohen Durchsatz und weniger Stress in der Küche.
bis zu 6 Schnitzel pro Durchgang
unter 30 Sekunden
ab 280,46 € / Monat
FÜR PROFIKÜCHEN ENTWICKELT ✺ 5–10 MIN. EINSCHULUNG ✺ BIS ZU 140 SCHNITZEL / STUNDE ✺ TESTSTELLUNG IM EIGENEN BETRIEB ✺
SHOCK / HEAT
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Konstante Qualität.
Außen knusprig. Innen saftig.
Definierte Abläufe und Temperaturen reduzieren Qualitätsschwankungen – auch dann, wenn nicht immer derselbe Koch am Gerät steht.
Mehr Output.
Stoßzeit ohne Pfannenchaos.
Bis zu 3 XL- oder 6 L-Schnitzel pro Durchgang. Das schafft Luft, wenn viele Bestellungen gleichzeitig in der Küche landen.
Weniger Abhängigkeit.
Ein Ablauf, den das Team schnell versteht.
Kurze Einschulung, standardisierte Schritte und kein permanentes Beobachten oder Wenden an der Pfanne.
PFANNE vs. FRITTEUSE vs. SOUFFRY
NICHT GLAUBEN. PROBIEREN.
DER UNTERSCHIED GEHÖRT AUF DEN TELLER. NICHT IN EINE POWERPOINT.
Deshalb zeigen wir SOUFFRY dort, wo es zählt: mit Ihrem Produkt, Ihrem Team und Ihrem echten Küchenbetrieb.
01
Gleiches Fleisch. Gleiche Panade. Gleiche Ausgangslage.
02
Pfanne, klassische Fritteuse und SOUFFRY im direkten Vergleich.
03
Aufschneiden. Kosten. Ergebnis selbst beurteilen.
JOHANN LAFER ÜBER SOUFFRY
„Das ist Schnitzel in Perfektion. Souffry gehört für mich zu den Top 3 Gastro-Innovationen, die ich kennengelernt habe.“
Johann Lafer
Spitzenkoch & Kulinarikexperte
WIRTSCHAFTLICHKEIT
EIN BESSERES SCHNITZEL IST GUT. WENN ES SICH AUCH RECHNET, NOCH BESSER.
Weniger Schwund, weniger Verbrauch und ein höherer Durchsatz können im Tagesgeschäft einen messbaren Unterschied machen.
140
bis zu Schnitzel pro Stunde
260
bis zu Schnitzel mit 10 Litern Öl bei Filterung
5–10
Minuten für die Einschulung des Teams
PREIS & FINANZIERUNG
KLARE ZAHLEN. KEINE PREISVERSTECKSPIELE.
Direktkauf oder Finanzierung – wählen Sie die Variante, die zu Ihrem Betrieb passt.
TESTSTELLUNG
NOCH NICHT SICHER? DANN KAUFEN SIE SOUFFRY NICHT.
Testen Sie das System zuerst dort, wo es bestehen muss: in Ihrer Küche. Mit Ihren Schnitzeln. Mit Ihrem Team. Unter echtem Gästeaufkommen.
SOUFFRY in Ihrem Betrieb?
Ein kurzer Kontakt reicht. Wir klären Menge, Betrieb, Region und den sinnvollsten Testablauf.
Teststellung vereinbaren
Termin, Betrieb und Rahmenbedingungen kurz abstimmen.
Im echten Betrieb testen
Eigene Produkte, reale Abläufe, echte Stoßzeit.
Danach entscheiden
Bei Übernahme entstehen für die Teststellung keine zusätzlichen Kosten. Bei Rücksendung fällt nur die vorab vereinbarte Testgebühr an.
NICHT NUR SCHNITZEL
EIN SYSTEM. MEHR MÖGLICHKEITEN.
Entwickelt fürs Schnitzel. In der Praxis längst darüber hinaus im Einsatz.
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Schnitzel
Cordon bleu
Fisch
Gemüse
DIE FRAGEN, DIE WIRKLICH KOMMEN
„IST DAS NICHT EINFACH EINE FRITTEUSE?“
Nein – und genau deshalb lohnt sich der direkte Test mehr als jede lange Erklärung.
DER NÄCHSTE SCHRITT
PROBIEREN SCHLÄGT DISKUTIEREN.
Sagen Sie uns kurz, wie Ihr Betrieb aussieht. Wir melden uns für Teststellung, Angebot oder Finanzierung persönlich bei Ihnen.
Franz Josef Steiner
+43 676 4746 307